白砂糖简称白糖,也叫绵白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖。
它具有柔软,细腻的质地,精细的晶体,并在生产过程中喷洒约2.5%的转化糖浆。
白糖的主要成分是蔗糖,所以白糖的纯度没有白糖高。
营养价值
白砂糖,味甜,性平;
归脾、肺经;
具有养肺活水、止咳、养肺、平肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐之功效。
食用效果
1.
适量食用白糖有助于提高人体对钙的吸收,但过量食用会阻碍钙的吸收。
2、吃糖后应及时漱口或刷牙,防止龋齿的产生。
3、糖尿病患者不容易直接吃糖,建议用甜味剂代替。
4、糖味甘甜,性平,归脾、肺经;
具有养肺活水、止咳、养肺、平肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐之功效。
适用的人群
一般人都可以吃。
禁忌的人口
糖尿病患者不宜食用。