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白糖是我们日常生活中必不可少的一种材料，不论是喝水，还是炒菜，更有甚者，洗漱，家用，都离不开白糖，那么白糖到底是怎么制成的呢？下面宁夏凤塘商贸的小编就整合了一些关于白糖制成的方法，希望大家可以阅读参考。
白砂糖是从甘蔗或甜菜中提取糖汁，经过滤、沉淀、蒸发、结晶、脱色、干燥而成。为白色颗粒状结晶，纯度高，蔗糖含量达99%以上。按其粒度分为粗砂、中砂和细砂。糖是一种重要的调味品，可以增加菜肴的甜味和鲜味，增加产品的色泽。是制作菜肴的主要调味原料，尤其是甜菜品种。
白砂糖是质量非常好的糖之一。其颗粒结晶，均匀，色白，甜味纯正，略低于红糖。常用于烹调。软白糖呈粉状，适合烹调，甜度与白糖相近。软白糖有两种：精制软白糖和自制软白糖。前者色白，粒细柔软，品质优良；后者颜色略带黄色，质量较深。白砂糖和软白砂糖只是晶体大小不同。白糖结晶颗粒大，含水量少，而软白糖结晶颗粒小，含水量多。
以上就是一些，关于白糖的介绍，白糖在我们生活中的地位重之又重，关系到我们生活的方方面面，我们公司从事白糖生意已经有很多年了，对白糖的了解很多，大家在以后的生活中，如果有对白糖有什么想了解的，可以随时联系小编，小编非常乐意为您解惑。
