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工业盐和食用盐到底有什么区别?

2021-01-29 15:19:22

  工业盐冒充食用盐的事件一直没有消失,那么工业盐到底是一种什么物质,工业盐和食用盐有什么区别,对人体有什么危害,我觉得有必要简单介绍一下。

  1.食用盐是相对纯净的氯化钠,对身体无害,无副作用。工业盐就没那么讲究了,不仅含有氯化钠,还含有高含量的亚硝酸钠,主要成分是亚硝酸根离子和钠离子。

  2.盐相对稳定,不会随意变化,融化后呈中性。亚硝酸钠干燥时稳定,但会逐渐吸收空气中的氧气,Z终变成硝酸钠,融化后呈碱性。

  3.盐和工业盐都是白色的,有时有些成分可能是黄色或浅蓝色等。两者都是晶体。如果用显微镜就能发现差别,那么肉眼是无法分辨的。

  吃工业盐会有什么后果

  工业盐,顾名思义,是工业用盐的一种。它的应用范围很广,可以用在很多地方。盐酸,烧碱,纯碱等等都是工业盐做的。

  盐是从海水或地下岩盐沉积物中提取的,是一种非常重要的调味剂。要说人几天不能吃盐,建议不要一天都缺,盐对身体影响很大。

  但是有人问能不能吃工业盐,当然不能。工业盐中若有亚硝酸钠,可能导致中毒。进入人体后,人会缺氧。如果摄入少量的亚硝酸钠,人会直接中毒。只要在十分钟内发生中毒,就会导致头晕耳鸣等。Z严重的事实会抽搐昏迷,强烈建议不要吃工业盐。

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